Pour cette troisième session, nous avons proposé aux enfants de travailler sur la vigne, c'était le temps des vendanges,
mais Agnès, vigneronne du Domaine de la Tour du Bon a pris le temps de nous recevoir et d'expliquer son travail aux enfants...
Voilà ce qu'ils ont retenu...
Nous avons pressé le raisin dans un petit pressoir. C'était dur de tourner la roue. On a gouté le jus de raisin...
C'était bon et très sucré... Mélissa
Nous sommes allés dans le village à la recherche des produits faits avec le raisin. Nous avons même trouvé un vieux pressoir où on a fait la photo du groupe. Je vous présente les enfants qui ont participé à cette enquête ; Mélissa (qui tombe), Noémie (avec le maillot d'athlétisme), Louison qui sourit, Thomas le plus petit, Célia en rose, Nathan perché...Il manque Intissar qui a pris la photo... Nathan
Antoine qui travaille au domaine de La Tour du Bon nous a montré comment on met la porte du tonneau. Il a d'abord mis de la cire autour de la porte, puis il a glissé celle-ci dans le tonneau délicatement puis l'a mise en place. Le trop plein de cire est ressorti.. Noémie.
Dans le village, nous avons rencontré l'épicier et on a vu plusieurs variétés de raisins. Il y en avait du violet et du vert...Certains s'appelaient chasselas, lavallée, Italia, muscat. On a aussi trouvé du jus de raisin et du vin...A la boulangerie, on a vu des pains aux raisins. nous sommes aussi entrés dans une pharmacie, la dame nous a indiqué les médicaments faits avec les pépins de raisins...des produits pour mincir ou des graines de beauté, euh des crèmes de beauté... Célia
Dans les vignes, on a observé des feuilles. Certaines étaient douces d'autres étaient plus rugueuses.Il y avait plusieurssortes de vignes, Agnès,la vigneronne, nous a ditque le cépage principal était le mourvèdre... Thomas
Lorsque nous sommes arrivés au Domaine, il y avait un tonnelier qui venait de très loin : Mr Vicard. Il nous a raconté comment on fait des tonneaux. Avec de beaux arbres, bien lisses, qu'on choisit dans une forêt spéciale, on les coupe en planches. Puis on les arrondit avec de l'eau et de la chaleur. Mr Vicard, vends des tonneaux partout dans le monde...Initissar
LA FÊTE DE LA VIGNE ET DU VIN...
Pour finir nous avons participé à la fête de la vigne et du vin, le dimanche 16 octobre. Toute la journée nous avons accueilli les visiteurs à notre stand. De même nous avions monté une exposition. Nous avons préparé des panneaux : nous avons choisi chaucn 3 ou 4 photos, puis nous avons écrit un commentaire sur chaque photo...
LES FRUITS DE SAISON : j'ai demandé aux gens de classer les fruits selon leur saison
LE BAR DES SIROPS : je demande aux gens qui veulent gouter un sirop de trouver le goût, même si tous étaient rouges...Il y avait la pêche, la menthe, le citron, l'orgeat, et bien sûr la grenadine...
LE BAR DES SENTEURS : le jeu était situé au bout du stand Il fallait retrouver les odeurs de la maison et des fleurs...C'était assez difficile...
LE JEU DES EPICES : à l'aide de fiches il fallait retrouver les épices qui étaient inscrites sur les fiches
